Prema podacima Unije pekara, u Srbiji se godišnje pojede oko 100 kilograma hleba po osobi, što je tri puta više od evropskog proseka, piše "Informer".
Sagovornici lista navode da su naši građani navikli da jedu hleb jer nemaju novca za kvalitetniju hranu, a i inače, velika potrošnja ove namirnice uvek je pokazatelj siromaštva stanovništva.
I prema podacima trgovinskih lanaca, hleb je zabeležio najveći rast prodaje 2014. u odnosu na 2013. godinu.
U Srbiji se godišnje proizvede 3,5 miliona vekni hleba, a potroši 3,3 miliona.
Izvor: Pressonline.rs
