Napravite prelepe, ukusne francuske macarons kolačiće kod svoje kuće!
Budite kreativni i izaberite najlepše boje, primenite svoj najbolji recept i uživajte sa nadražima u slatkim kolačima. Silikonska podloga sa 48 mesta za savršeno iste Macarons slatkiše i dozer sa nastavcima za pravljenje idealnog kolačića će uraditi pola posla. Vi se samo potrudite da nabavite recept koji obara s nogu!
Predlog za recept Macarons kolačića:
- Za testo je potrebno
- 50g šećera i 120g šećera u prahu
- 2 belanca
- 80g mlevenih oraha, badema, pistaća ili lešnika
- Kakao po želji i jestiva boja
Za nadev je potrebno:
- 30ml slatke pavlake
- 100g crne ili 100 g bele čokolade po želji
- Kašičica soka od limuna
Spremanje
Umutiti belanca, postepeno dodajte šećer, a na kraju boju i polako promešati. Spojiti sa šećerom u prahu i mlevenim oračastim voćem. Masu stavite u dozer i istiskajte u mini kalupe. Ne preterujte sa količinom, jer će narasti.
Kolačiće ostavite na sobnoj temperaturi na 1h i stavite u ugrejanu rernu na 150C – 13-15 minuta. Kada se potpuno ohlade. Za pravu smesu izrendajte čokoladu, pavlaku sa limunom i sokom zagrejte i pomešajte. Kada se ona ohladi, spajajte dva po dva ispečena kolačića.
Posle 24h Macarons su savršeni!
| Karakteristika |
Vrednost |
| Kategorija |
Silikonske podloge
|
| Kategorija |
Džidža bidže (Gadgets)-14 |
.png)
.png)